匈牙利布达佩斯国际食品展览会SIRHA Budapest 是SIRHA系列展之一，创办于1984年，现已成为欧洲乃至世界最有影响力的国际食品餐饮类展览会之一，在法国、土耳其等国家都有举办。SIRHA Budapest 每两年一届，在匈牙利布达佩斯举办。

　　市场分析
　　布达佩斯是匈牙利首都，有“多瑙明珠”的美誉，被联合国教科文组织列为珍贵的世界遗产之一。布达和佩斯原来是两个独立的城市，多瑙河西岸是布达，东岸是佩斯，两座城市隔河相对。后经几个世纪的扩建，两城逐渐接近，于1873年合为一座城市，称为布达佩斯。今天的布达佩斯两种风格并存。 　　
　　布达佩斯（匈牙利语：Budapest）是匈牙利首都，也是该国主要的政治、商业、运输中心和大的城市。布达佩斯的人口在1980年代中期曾达到高峰207万，2013年止仅有约170万居民，该市是在1873年由位于多瑙河右岸（西岸）的城市布达和古布达以及左岸（东岸）城市佩斯合并而成的。此前没有布达佩斯这个称呼，过去人们一般将它称为佩斯-布达（Pest-Buda）。有“东欧巴黎”和“多瑙河玫瑰”之称。