Gulfood始创于1987年，是中东及北非地区最大的食品、酒店设备展。在强大的市场需求下，海湾食品展从2007年开始，从原来的两年一届，增加为一年一届，中东市场对于食品进口的需求也可略见一斑。海湾地区的食品、饮料行业是全球高速发展的产业之一，海湾地区有近90％的食品完全依赖于进口，加之该地区收入高、对食品需求量大，已经成为一个越来越重要的食品和饮料市场，当地食品餐饮业的巨大发展空间为世界食品制造商带来了无限商机。
2026 年1月26日至30日，海湾食品展在迪拜的两个场馆举办，迪拜世界贸易中心 （DWTC）的现有场地和世博城的新迪拜展览中心（DEC）。双场馆为我们提供新的容量，以进一步扩大活动以满足不断增长的空间。迪拜世界贸易中心扩大全球食品贸易，产生平流层贸易量，推动创新更快、更进一步的需求，重要的是，海湾食品展最终有机会纳入为所有参与者提供巨大附加值的新行业，扩大促进全球食品行业发展所需的食品贸易和创新生态系统。迪拜展览中心2026 年海湾食品展的扩建进一步推动这一标志性的大型活动在为全球食品行业创造价值和影响方面的关键作用，使其能够为整个餐饮网络提供全面服务，并建立一个可及、负担得起、健康和可持续的全球食品经济。