VITeff 是唯一在香槟区中心埃佩尔奈举办的国际起泡酒技术展览会。 VITeff 是一个真正的市场，它将蓬勃发展的行业的公司与法国和外国买家联系起来，以发展业务关系。 它还欢迎机构访客以及科学界成员（研究人员、酿酒学家等）讨论该领域所有利益相关者面临的共同主要挑战。