有机产品是食品系统转型中日益重要的一环。专家表示，该行业的销售额将在未来十年翻三番。客户已做好投资准备。现在正是关注该行业所用企业和技术发展的恰当时机。致力于此的平台将是华沙生物博览会，即有机农业技术和产品的国际贸易博览会。