展会的主办方是展昭国际，展会的举办周期是一年一届。展会汇集了全世界新的天然食品、有机食品、保健食品及原料，是台湾，也是亚洲规模大、具影响力的，以天然食品、保健食品及原料为主题的专业展会。该展会对有机食品展商进行资质认证审核，确保展会展出的质量，同时对专业观众开放，保证展商能在这里有机会和更多真实的买家进行面谈，该展会是有机食品、天然食品、保健食品及保健食品原料配料企业拓展澳洲、新西兰市场的绝佳平台。