EXPOCARNE是葡萄牙该行业的展会，汇集了肉类加工过程各个阶段的全面产品，以及该行业正常运作所需的服务，例如制冷、软件、包装等。 

除了展览空间外，EXPOCARNE还举办研讨会和会议  等多项平行活动，让参展商和参观者交流经验、拓展知识。

该活动是该行业创新的展示，将在为期 3 天的展览中汇聚市场主要参与者。