该展会自1997年开始举办，展会地点位于日德兰中部的中心位置，作为参展者，您可以体验到舒适的住宿，美味的美食以及精彩的展会。在展会上，您将会了解到食品行业的最新趋势和技术，并根据您的需求，您将获得新的灵感和优化后的生产流程等。展会上还会举办令人兴奋的活动，如国际食品比赛，EHEDG世界大会，食品技术挑战，食品技术产品新闻和FoddTech奖等。

　　市场分析
　　丹麦土国位于欧洲的北部，是以高福利著称的北欧四国(瑞典、挪威、丹麦、芬兰)之一，安徒生童话是世界文化宝库中的一颗璀灿的明珠，因而，丹麦又被称为童话之国。丹麦的国土面积43,000平方公里，人口525万，人均国民收入1996年居世界第五位。丹麦的经济增长自1993年以来一直保持在2. 5%一3%之间，呈稳定增长的态势。由于经济稳定增长，1987年以来，丹麦克朗兑欧洲主要货币德国马克的比率一直保持在稳定的水平上。丹麦企业界已经与我国建立了良好的合作关系，从相对机会的角度比较分析，丹麦虽然属于发达的资本主义国家，市场体系完善，大幅度发展的可能性小，但是，比较起目前危机四伏的东南亚市场，又是有潜力可挖的。从营销的角度，关键是要科学分析市场，选准突破口，用适应性方式，实现开发丹麦市场的目标。
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